土用

蒸し暑い日が続いていますね。
今日は土用の丑の日です!

今年は二の丑といって、夏の間に丑の日が2回あるそうです。
二の丑がある年は結構多くて、去年はありませんでしたが来年も二の丑があります。

この時期にしか聞かない「土用」ですが、実は立夏・立秋・立冬・立春直前の18日間を指すもので、立秋前の土用の期間の丑の日、がいわゆる土用の丑の日になるとか。

もう暦の上では秋が近いのですね。
とはいえ、まだまだ暑くなっていくこの季節。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、この丑の日にぜひ栄養価の高い食べ物で体力をつけて夏を乗り切りましょう!!

夏号で特集させていただいた「滝川」様でも、今日はお持ち帰り用の献立としてうなぎ蒲焼・うなぎ弁当をご用意されているそうです。
ご予約のお客様もいらっしゃいますので、本日お買い上げになりたい方はぜひお電話でご確認ください。

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